Friday, January 7, 2011

Monitorean embotelladoras de agua

Esther Ortega
PA-DIGITAL


Crisis. Surgieron puestos de venta de agua en las calles.


Ante el incremento de la venta de agua embotellada, el Ministerio de Salud (MINSA) afirmó que mantiene operativo de vigilancia en las empresas que se dedican a esta actividad.

De acuerdo con el jefe del departamento de Protección de Alimentos, del MINSA, Abraham Ducreaux, dijo que se aplican s monitoreos que consisten en verificar que las empresas cumplan con el debido tratamiento del agua y de las botellas las cuales deben ser pasteurizadas antes almacenar el líquido.

Dicho proceso de tratamiento consiste en pasar el agua por una serie de filtros de arena, carbón y también por luz ultravioleta y tratamientos de ozono.

Por otro lado, el MINSA informó que no han aumentado los casos de diarrea.

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