Saturday, April 26, 2008

Encarecimiento de energía atenta contra la seguridad alimentaria

Tagnia Shocrón
tshocron@estrelladepanama.com

Cada vez, son más costosos los alimentos, y más díficil su producción. El incremento de los precios y la escasez de tierras cultivables afectan globalmente, tanto a países pobres como ricos. Organismos internacionales han reconocido el problema y pronostican que esta situación podría generar una ola de hambruna en el planeta.
El alza en el precio del combustible es uno de los principales agentes que intervienen en el efecto inflacionario. Tratando de resolver esta situación, países como Estados Unidos y Brasil han reemplazado el uso de los cultivos para alimentos, destinándolos a la producción de biocombustibles, afectando la oferta agraria.

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