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Sunday, March 19, 2017

Los médicos te han estado diciendo que los microondas son perjudiciales, ¡pero nunca te dijeron esto!


Daniela Schoettler
Quivo.co - noticias principales. | 2017-01-23T15:55:36-05:00

Los médicos te han estado diciendo que los microondas son perjudiciales, ¡pero nunca te dijo esto!

Los microondas son realmente electrodomésticos útiles: en sólo 3 minutos puede preparar tu comida.

Todo lo que debes hacer es tomar la comida congelada de su congelador, leer algunas direcciones simples, colocarla en tu horno de microondas, fijar el tiempo y presionar inicio.

Microondas es la comodidad moderna y casi cualquier hogar estadounidense tiene uno.




A saber, el Museo de Ingeniería, Comunicación y Computación del Suroeste(SMECC), ha estimado que más del 95% de los hogares estadounidenses poseían un horno de microondas y la gente lo describía como "casi imposible / bastante difícil" de prescindir.

Vivimos en una era moderna y la tecnología avanza cada vez más el paso de los días. Desafortunadamente, a veces usamos los electrodomésticos más dañinos que podrían existir. La gente comenzó a usar microondas porque creían que podrían ahorrar más tiempo para preparar una comida.
Incluso más del 80% de la población mundial usa microondas. Las personas no son conscientes de que son los aparatos eléctricos más perjudiciales que entran en contacto con los alimentos que consumimos.

Las microondas utilizan radiación electromagnética para agitar las moléculas. Esto provoca vibraciones que luego cambian para generar calor. En este momento, esta fricción calienta la comida y causa "isomerismo estructural". Un daño estructural de las moléculas de los alimentos.

Un estudio realizado en Suecia mostró los efectos de nuestra comida en el microondas durante un período de ocho semanas. Ocho personas vivían en un ambiente controlado y recibían comida cruda cocinada en un método convencional.
Después de cada comida que habían consumido, los médicos tomaron su muestra de sangre, que mostró cambios significativos en su química sanguínea.

La primera muerte registrada por el uso de hornos de microondas fue al comienzo de 1991, cuando un paciente murió después de que los médicos le dieron una muestra de sangre que previamente se calentó en un microondas.

Rusia prohibió las microondas en 1976 debido a su efecto negativo sobre la salud y el bienestar de las personas.

Aquí hay algunas razones por las que debe deshacerse de su microondas:

- Los alimentos calentados en un microondas pueden causar daños permanentes en el cerebro y sus células.
- El consumo regular de alimentos calentados en un microondas provoca un riesgo de cáncer.
- Las moléculas del microondas causan diversos tumores y crecimientos malignos en los intestinos, así como en el estómago.
- Todas las vitaminas y minerales presentes en los alimentos se pierden después de calentar la comida en un horno de microondas.
- Comer las comidas cocinadas en el microondas durante mucho tiempo tiene la capacidad de aumentar las células cancerosas en la sangre humana.
- El uso de su microondas regularmente provoca una disminución del sistema inmunológico completo, pero también deshabilita sus glándulas para funcionar como deberían.
- Cada comida cocinada en un microondas puede causar ausencia de concentración, pérdida de memoria, inestabilidad emocional, así como limitación.

Wednesday, October 10, 2012

Más panameños mueren de cáncer

Pese a todos los esfuerzos y a las campañas de concienciación, crece el número de decesos a causa de esta enfermedad

La Estrella de Panama

Más panameños mueren de cáncer

PANAMÁ. Cada vez son más las campañas que surgen para mitigar los casos de incidencia del cáncer en el país, particularmente los de próstata y mama, todos apuntando a la prevención y al examen oportuno. 

Sin embargo, los números no parecen ser alentadores a pesar de todos estos esfuerzos que se aplican durante el décimo mes del año. 

A principios de mes, Aníbal Villa Real, director médico del Instituto Oncológico Nacional, alertaba que en 2010 unas 170 mujeres falleci eron por el cáncer de mama, mientras que otros 307 panameños perdieron la batalla contra el de próstata. 

Por su parte, los números que maneja el Ministerio de Salud (MINSA) relacionados a estas dos enfermedades, destacan un aumento entre 2008 y 2009: para el primer período, unas 532 mujeres padecieron del cáncer mamario, mientras que 831 hombres el de próstata; para el segundo período, los casos aumentaron a 535 y 1028, respectivamente. 

Mientras tanto, los índices relacionados con esta enfermedad van disminuyendo a nivel mundial, según las declaraciones de Villa Real en días pasados. 

RAZONES DE PESO 

Muchas son las causas por las que el esfuerzo de un solo mes no se ve reflejado en los registros anuales que ofrecen las autoridades, considera Alfredo Maduro, presidente de Fundayuda, organización sin fines de lucro que realiza esfuerzos desde 2001 en el país para que el conocimiento de esta enfermedad alcance cada vez más espacios. 

Maduro señala, por ejemplo, que es muy costoso el mantener un equipo de mamografías en estado óptimo. Éx plica que estos sistemas requieren de un equipo técnico que sepa manejar los aparatos, el cual no es suficiente a nivel nacional, ya que el entrenamiento de estas personas se da a lo largo de cinco años, además de los pocos que terminan graduándose (solo unas 15 personas cada cinco años). ‘Los esfuerzos que realiza el MINSA y la Caja de Seguro Social no son palpables a corto plazo’, sostiene el empresario que lidera esta fundacíón con fines humanitarios, no sin antes detallar que la vida útil de los equipos de mamografía es también un problema, ya que estos duran entre 5 y 7 años y con precios unitarios que oscilan entre $150 y $200 mil. 

Otra de las razones que el presidente de Fundayuda considera sobre la incidencia de los casos de cáncer, es la falta de información que existe en el interior del país, ya que muchas personas cuando acuden a un médico a tratarse la enfermedad que los aqueja, ‘ya llegan a un punto que es irreversible’. 

Por su parte, Marcos Landecho, miembro de la Asociación Nacional de Pacientes de Quimioterapia y diagnosticado con cáncer prostático, asegura que detectar esta enfermedad a tiempo representa una posibilidad del 95 % de poder salvarse.

Friday, February 3, 2012

El abuso de azúcar es tan tóxico como el alcohol, según expertos

PARÍS (AFP) - Ingerir demasiado azúcar es tan tóxico para la salud como el abuso de alcohol, afirman tres científicos estadounidenses, que defienden la adopción de restricciones al consumo, como las impuestas a las bebidas alcohólicas y el tabaco.

Para reducir el consumo, los científicos propusieron adoptar una tasa para las bebidas y alimentos que contengan azúcar agregada, en particular la fructosa, de acuerdo con un artículo publicado en la revista científica Nature.

Según Robert Lustig, Laura Schmidt y Claire Brindis, el consumo abusivo de azúcar es tan dañino que hasta proponen que se prohíba la venta de bebidas azucaradas a menores de 17 años.

Enfermedades no transmisibles, como males cardíacos, la diabetes o el cáncer, contribuyen a la muerte de 35 millones de personas cada año en todo el mundo, destacaron los expertos, quienes subrayaron el rol del azúcar en el avance de esas patologías.

Los efectos del consumo excesivo de azúcar pueden ser similares a los del abuso de alcohol al favorecer la hipertensión, la diabetes y los riesgos cardíacos.

De acuerdo con el estudio, el consumo de azúcar en todo el mundo se triplicó en los últimos 50 años.

Monday, August 15, 2011

Podría tomar 5 años acabar con riesgos de KPC: Sosa

El director del Instituto Conmemorativo Gorgas, Néstor Sosa, declaró este domingo en TVN que no tiene informes sobre si otras salas del Complejo Hospitalario Metropolitano Arnulfo Arias Madrid están contaminadas con la bacteria KPC, pero advirtió que en otros países, como Israel, les tomó 5 años acabar con los riesgos. El reservorio de la bacteria letal son los mismos pacientes, enfatizó el experto.

Sosa, quien integra una Comisión de Apoyo con representantes de la Organización Panamericana de la Salud y el Centro para el Control de Enfermedades de Atlanta, dijo en el Programa Semana, que dirige Jesús Morales, que como Comisión ellos dan recomendaciones pero las medidas las toma la Caja de Seguro Social, y no hay seguridad absoluta que con el traslado de pacientes, no haya riesgos de propagar la bacteria, porque los equipos podrían estar contaminados, aunque se trata de buscar que sea el mínimo.

El director del Institiuto Conmemorativo Gorgas planteó la necesidad de que haya un sistema de alerta epidemiológica con todos los hospitales públicos y privados porque una persona que haya sido dada de alta y sea portadora de la bacteria, es libre de ir a otro hospital y no admitir que tuvo la KPC, por lo que el otro centro hospitalario no se enteraría.

Sosa, al igual que el doctor Fernando Castañeda, dirigente de la Comisión Médica Negociadora Nacional ( COMENENAL) , Arturo Palacios, cuyo padre murió aquejado por la bacteria KPC y el abogado Carlos Vásquez, analizaron en el Programa Semana, el manejo de la crisis con la bacteria nosocomial.

Sosa explicó que hay varias herramientas para tener un control, alerta cuando se presente y se va a readmitir el paciente. Como medidas extremas se recomienda, mantener a los pacientes infectados en una sola sala, realizar pruebas de cultivo constantes y mucho aseo, refirió Sosa.

Dijo que lo único bueno de esta experiencia, que se ha cobrado 21 vidas, según la CSS y 24, según el Ministerio Público, es que la gente tome más en serio el riesgo de las enfermedades nosocomiales.

Sosa insistió en que debe darse información para que la gente sepa que hay un riesgo grande con la bacteria.

Sin embargo, así no se manejó el tema en la CSS, se lamentó Arturo Palacios, cuyo padre Tomás Palacios, murió aquejado por la bacteria, ya que la Caja de Seguro Social sólo informó a los familiares que él tenía la bacteria, tres días antes de su deceso.

Tomás Palacios había sido recluido en el cuarto piso del Complejo para operarse un dedo, pero terminaron cortándole la pierna. Arturo Palacios narró que su padre comenzó a debilitarse, padecer diarreas y dolores abdominales, que los galenos atribuían a los antibióticos, tras lo cual fue sometido a diálisis.

Del cuarto piso, Tomás Palacios fue trasladado al quinto piso, en Medicina Interna, una sala abierta, pero jamás pasó a Cuidados Intensivos, donde según las autoridades se dio la contaminación con la bacteria KPC y muerte de pacientes.

Arturo Palacios dijo que su padre nunca estuvo aislado y los familiares también estuvieron expuestos a la bacteria.

La fuente se quejó que la CSS nunca quiso dar información sobre su padre y tuvieron que adscribirse a un informe médico, en el cual se decía que el señor Tomás había salido positivo con la KPC, tenía asepsia por la bacteria.

Arturo Palacios también denunció que la limpieza en el cuarto donde estaba hospitalizado su padre era malísima, y que los mismos familiares tenían que limpiarlo. Dijo no saber si por temor a contagios, los trabajadores de aseo no limpiaban.

El director del Instituto Conmemorativo Gorgas lamentó que se diera esa situación, tras admitir que había un problema de comunicación al familiar, puesto que los médicos tienen la obligación de informar porque la vida pertenece a las personas.

Por su parte, el doctor Fernando Castañeda, dirigente de la Comisión Médica Negociadora Nacional ( COMENENAL) advirtió que tras esta crisis, ya la gente tiene un miedo, que él considera justificado, humano, esperado. Castañeda comentó que la gente no le cree ni el Padrenuestro a la Caja de Seguro Social.

Pero al observar el caso de Tomás Palacios, Castañeda duda que existan estudios de otras salas porque al parecer no había, porque no se tenía suficiente personal, ni cultivos.

El dirigente de la COMENENAL aseguró que hay vínculos familiares entre el director del Instituto Conmemorativo Gorgas, Néstor Sosa, y el director general de la Caja de Seguro Social, Guillermo Sáez Llorens.

Al respecto Sosa, admitió que tiene amistad con Sáez Llorens, pero enfiló sus críticas contra los medios de comunicación. El director del Instituto Conmemorativo Gorgas manifestó que los medios tienen una responsabilidad de informar, pero deben hacer un análisis porque hubo algo de exceso de alarma, sobre la cual, el paciente no pudo hacer mucho.

Sin embargo, enfatizó que si se acumulan los casos, es positivo informar.

En cuanto a las sugerencias de algunos sectores de dividir la Caja de Seguro Social en tres, Sosa dijo que lo importante es fortalecer el recurso humano y los insumos.

Por su parte, Carlos Vásquez, ex presidente del Colegio de Abogados, manifestó que hay una acumulación de hechos que demuestran una debilidad patente en salud pública.

Vásquez consideró correcto que el Ministerio Público iniciara de oficio una investigación sobre las muertes en la Caja de Seguro Social.

También sugirió que debería pedirse el auxilio de la Sociedad Panameña de Ingenieros y Arquitectos SPIA porque el complejo hospitalario es un edificio enfermo.

Saturday, August 13, 2011

Aedes Aegypti: mosquito inteligente

El Aedes Aegypti es un mosquito inteligente y muy resistente, por eso los esfuerzos deben concentrarse en eliminar los criaderos. Las fumigaciones continúan, pero no resuelven el problema.

Los huevecillos del mosquito transmisor del dengue pueden permanecer fértiles por un año y prefieren el agua limpia y los lugares de sombra, por eso es común encontrarlos dentro de las casas y en lugares húmedos.

Se reproducen principalmente en las llantas, tanques o recipientes con agua que no tengan tapa y cualquier lata o desecho que acumule agua.

Salud estableció coordinaciones con la iglesia y los clubes cívicos y organiza una gran jornada de erradicación de criaderos para el 20 de agosto.

Se registran altos niveles de infestación en Betania, la 24 de Diciembre, Río Abajo, Mañanitas, Juan Díaz y Tocumen. Pero, el peligro de contraer dengue clásico o hemorrágico es a nivel nacional.

Tuesday, August 2, 2011

Conociendo sobre la bacteria "Klebsiella", causa de muerte en CSS



El Director del Instituto Gorgas, Néstor Sosa, explicó un poco sobre la bacteria "Klebsiella pneumosiae" que ha cobrado la vida de varios pacientes de la Caja de Seguro Social. Esta bacteria nosocomial lleva muchos años causando enfermedades, "prácticamente desde que el ser humano es ser humano", dice el especialista.

Resalta que lo especial de esta bacteria es que adquiere la capacidad de ser resistente a los antibióticos. Añade que la "Klebsiella" es común en los hospitales, que incluso viven en los intestinos del ser humano, pero que en el ambiente hospitalario adquieren la resistencia y afectan a los pacientes.
Sosa resalta que esta es una consecuencia directa de los adelantos médicos, porque actualmente se mantiene a personas muy delicadas con vida, hecho que no sucedía antes. Mencionó que un paciente muy grave que se mantiene en este ambiente hospitalario se coloniza con estas bacterias y como está debilitado, las bacterias pasan a la sangre, a la orina y a lugares donde no hay bacterias y causan otras enfermedades.

Monday, August 1, 2011

CSS reitera que infecciones nosocomiales son mundiales

TVN

CSS reitera que infecciones nosocomiales son mundiales

La Caja de Seguro Social a través de un comunicado de prensa expresó su pesar por la muerte de varios pacientes, que se mantenían en estado delicado en las instalaciones del Complejo Hospitalario Metropolitano.

En la nota se destaca que la institución está trabajando en los controles y monitoreos necesarios para así seguir garantizándole a la población asegurada un servicio de salud médica digno y de calidad.

La institución aclara que las infecciones nosocomiales son un problema de salud pública a nivel mundial. Según la Organización Mundial de la Salud, se define como una infección que se adquiere durante su estadía en el hospital y que no son la causa de su ingreso.

Estas infecciones se pueden adquirir por el contacto con otros pacientes intrahospitalarios que tengan la presencia de la bacteria, ya sean sintomáticos o asintomáticos, y también por visitantes portadores de infecciones transmisibles, ya sea mediante el contacto directo o por el aire.

El comunicado destaca que en todos los hospitales del mundo se presentan infecciones nosocomiales en sus salas de hospitalización, y ante estas situaciones se les da un manejo interno conforme a indicaciones establecidas por la Organización Panamericana de la Salud, con dos objetivos principales: el primero es tomar las medidas de sanidad necesarias para controlar las infecciones y minimizar los riesgos. Mientras que el segundo es utilizar la información recabada para obtener datos estadísticos que les permitan mejorar los procesos, según los protocolos de control de infecciones y prevenir futuros brotes.

Por tratarse de información técnica y para no crear pánico innecesario, ningún hospital del mundo vierte los reportes a la opinión pública, los mismos se envían a los entes rectores de la salud y se toman las medidas necesarias para controlar las infecciones.

Reiteró que sólo los afectados son los pacientes que están sumamente delicados, con bajas defensas y con tratamientos antibióticos muy fuertes, lo que los deja muy vulnerables. En caso de defunción de estos pacientes críticos es difícil determinar que esta bacteria haya sido la causa directa de la misma, por las múltiples patologías que presentan.

Otro aspecto importante, es que los visitantes que acuden a los hospitales no corren el riesgo de adquirir este tipo de infecciones. Las medidas de limpieza de manos que se les solicita, es precisamente para evitar que se conviertan en portadores y transmisores a otras unidades de salud.

Explica que a los pacientes que se reportaron con Klebsiella Pneumoniae Carbapenemase (KPC) positivo, se les dio el tratamiento que incluye los antibióticos necesarios para combatir esta nueva cepa, así como las medidas de aislamiento y control estricto de todas las personas involucradas en su cuidado, siguiendo los protocolos de seguridad y asepsia establecidos mundialmente, de igual manera a los familiares de las víctimas comunica que personal de atención al asegurado, estará en constante comunicación para mantenerlos al tanto sobre el estado de salud de sus familiares.

El comunicado menciona que "lejos de intentar justificar los hechos que hoy nos ocupan, desde que inició esta administración, hemos implementado los lineamientos de la Organización Mundial de la Salud en los programas de seguridad del paciente. En este sentido, desde el año 2010, estamos desarrollando el proyecto Hospital Seguro, entre cuyos múltiples objetivos está la prevención de las infecciones asociadas al cuidado de la salud".

Manifiesta a todos los usuarios y público en general que la Caja de Seguro Social, en forma comprometida, responsable y proactiva, ha seguido y seguirá cumpliendo con los protocolos de atención que recomiendan tanto el Ministerio de Salud (MINSA) como los organismos de salud internacionales, así como mejorando las instalaciones para garantizar una atención de salud adecuada, profesional y segura.

Monday, July 25, 2011

Alarma por infecciones respiratorias agudas

TVN

El director de la región de Salud de San Miguelito, Algis Torres, manifestó hoy su preocupación por un aumento de las infecciones respiratorias agudas, provocadas por unas cepas de virus muy diferentes a la HN1 e influenza.

Torres recomendó a los padres de familia proteger a los niños de las lluvias y evitar las aglomeraciones.

Por otra parte, Torres informó que esperan los resultados de laboratorio para confirmar si un niño murió en el corregimiento de la 24 de Diciembre, por dengue hemorrágico.

Los síntomas del dengue hemorrágico con el resfriado común son muy parecidos.

No obstante, Torres también urgió la necesidad de acabar con los criaderos del mosquito Aedes aegypti, porque esto es vital para prevenir, aunque el Ministerio de Salud esté fumigando.

Friday, July 22, 2011

Autoridades de salud ordenan retiro de enjuague bucal en Panamá


Respondiendo a una alerta internacional, el Ministerio de Salud ha ordenado el retiro del enjuague bucal Oral B Complete sabor hierbabuena y sabor a menta, de todos los establecimientos comerciales, y recomendado evitar su consumo.

La medida responde a la presencia, por encima de lo normal, de microorganismos en su contenido, sin embargo se descarta que esto represente un riesgo mayor para la salud de los consumidores.

Detalla un comunicado que "el mismo no pone en riesgo la vida de las personas, primero porque no es ingerible y segundo porque los residuos que se mantienen en la boca, no deben causar problemas de salud en las personas".

La Dirección de Farmacias y Drogas del Minsa, reveló que la empresa Procter & Gamble, encargada de la comercialización del producto, se ha reponsabilizado del retiro. El cumplimiento de ello está siendo verificado por inspectores.

El producto también ha sido retirado en otros países como Estados Unidos, Canadá, Chile, El Salvador, México, China y Colombia.

Wednesday, June 29, 2011

Regularán venta de medicamentos con pseudoefedrina y efedrina


La distribución de medicamentos que contengan pseudoefedrina o efedrina serán exclusivamente vendidas con recetas. Estas sustancias que se encuentran presentes en varios medicamentos deberán ser removidas de la vista de los consumidores, y será vendida de ahora en adelante a clientes que unicamente porten una receta médica. Además, la compra del mismo será registrada en un libro que será revisado periódicamente por las autoridades competentes para mantener un balance.

El despacho regular de estas drogas ha sido baneado por el director de Farmacias y Drogas del Ministerio de Salud (Minsa), Eric Conte, quien aseguró que desde el punto terapéutico las sustancias ayudan a mejorar ciertas condiciones, pero internacionalmente está siendo utilizado para crear la metanfetamina.

La droga puede causar una adicción más efectiva que la cocaína y deteriora la fisonomía del humano que la ingiera. Solo con consumirse tres veces la sustancia puede volverse una adicción, causando euforia y bienestar físico y mental y, luego la persona se torna agresiva.

Las farmacias, tiendas, abarroterías y minisuper que no cumplan con las nuevas reglas serán sancionadas por el Minsa, con multas hasta de 5 mil dólares o el cierre del local. En varios países la droga ya ha causado aumentos en la violencia por sus efectos y es por eso que el funcionario destacó que Panamá está tomando las medidas responsablemente para evitar situaciones problemáticas en el país.

La Comisión Interamericana para el Control del Abuso de Drogas (CICAD) de la Organización de los Estados Americanos ha recomendado la reducción de la venta al pormenor de medicamentos que contengan la pseudoefedrina o efedrina. El Minsa recuerda a los usuarios que podrán hacer sus denuncias al 311 apenas sepan de irregularidades en los sitios de distribución demedicamentos.

Tuesday, June 28, 2011

Top 10 Healthiest Cereals

Top 10 Healthiest Cereals

Shopping for cereal can be confusing because of the many different options available. A healthy cereal should provide you with a bowl full of good nutrition: low calories, high fiber, high protein and packed with vitamins and minerals to give your body a healthy start to the day. Even with the nutritional benefits in mind, you also want to be sure that your cereal tastes good. With the right information you can be certain that your next bowl is going to be good for your health.

Kellogg's Frosted Mini Wheats
Frosted Mini Wheat's 24 biscuit serving offers a generous 6g of protein and 6g of fiber. This cereal earned a "good" rating overall by Consumer Reports, despite having 12g of sugar, because of its overall nutritional profile. At only 200 calories for this large serving, this cereal comes in several different flavors to give variety to your breakfast.
Honey Bunches of Oats 10 Grams of Whole Grain Goodness. Chock Full of Nutrition-and Taste!

Post Grape Nuts
While the half-cup serving size may seem small, these tiny nuggets are full of whole grains and are an excellent source of fiber with seven grams. Both the Dietary Guidelines for Americans and Canada's Food Guide recommend that every person receive at least half of their daily grains in the form of whole grains, making Grape Nuts a top pick. The 6g of protein you'll eat will keep you full as your morning passes. High in iron, Grape Nuts can also be a crunchy topping to a fruit and yogurt parfait.

General Mills Cheerios
Commonly given to children learning to eat table foods, Cheerios is a low-calorie choice with 100 calories per cup. This cereal tops the healthiest cereal list because of its low sugar content at just 1g. The Children's Hospital of Boston has selected Cheerios as a healthiest cereal pick, which should give parents confidence that their children are eating a healthy breakfast when they serve this cereal.

Kashi Go Lean Crunch
Kashi Go Lean Crunch cereal's one cup serving is worth the 3g of fat it serves. This breakfast cereal comes with 9g of protein and 8g of fiber, which will leave you feeling satisfied longer. Its slight sweetness and cinnamon taste will leave your taste buds happy.

General Mills Total Whole Grain
Total Whole Grain cereal meets the criteria determined by the USDA's whole grain recommendations for an unsweetened, ready-to-eat cereal. With nearly 100 percent of most vitamins and minerals in a single 3/4 cup serving and just 5g of sugar, eating a bowl of Total cereal would eliminate your need for a multivitamin.

General Mills Fiber One
If high fiber is what you are after, Fiber One should be the box you reach for. With a substantial 14g of fiber in a half-cup portion, you will receive more than half of your daily fiber needs with just one serving. Top on the high fiber cereal list at Tufts University, Fiber One is low in calories, fat and sodium. This sugar-free cereal tastes great topped with fresh fruit.

Kellogg's Special K Protein Plus
Serious athletes and individuals with higher protein needs will be excited to taste these lightly sweetened flakes. Providing 10g of protein in a 3/4 cup portion, this low-calorie, low-sugar cereal also gives a high dose of fiber at 5g per serving. The University of Arizona recommends their student athletes carry high protein cereals in small bags to use as snacks, which is a solid snack recommendation for anyone needing extra protein.

General Mills Kix
With the slogan 'Kid Tested Mother Approved' printed on the box, Kix is worth a try. With one of the larger serving sizes among healthy cereals at 1 1/4 cup, Kix has a deliciously sweet taste with only 3g of sugar. Made with whole grain corn, Kix provides 3g of fiber in each bowl.

Kellogg's All Bran
Low in calories, this cereal offers a substantial 10g of fiber in each serving. With 4g of protein and only 80mg of sodium, this cereal can become a healthy part of your diet throughout the day. Kellogg's offers recipes to turn All Bran into delicious meal options, such as biscuits and a crumb coating for baked fish. For diabetics, bran cereals are recommended by the American Diabetes Association.

Quaker Oats-Quick Oats
With the oats rolled thinner during manufacturing, the quick oats variety of oatmeal retains their nutritional value but cook in less time. Each serving provides 5g of protein and 4g of fiber. The Mayo Clinic recommends oatmeal's soluble fiber as it may help to lower high cholesterol. Oatmeal offers you some flexibility to individualize your breakfast. Naturally low in sugar and sodium, try topping your bowl with dried fruit or cinnamon for added flavor.


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Monday, January 3, 2011

Tomar agua durante una maratón perjudica el rendimiento

Londres
BBC MUNDO

Entre más agua se toma, más peso se adquiere.
Los corredores que beben mucha agua durante un maratón podrían estar perjudicando su rendimiento, afirma un estudio.

La investigación, publicada en British Journal of Sports Medicine (Revista Británica de Medicina Deportiva), analizó el peso corporal de atletas antes y después de correr un maratón.

Encontró que los que tardaron más en completar la carrera perdieron menos peso.

Estos competidores, afirman los investigadores, fueron los que bebieron más líquido, lo cual incrementó su peso corporal y retrasó su rendimiento.

Los corredores que perdieron más de 3% de peso durante la carrera llegaron más rápido a la meta.

Thursday, December 23, 2010

Declaran alerta sanitaria para evitar el cólera en Panamá


Panamá (EFE). Las autoridades de Salud de Panamá declararon una alerta sanitaria en todo el país para evitar la entrada del cólera, ante el azote de esta enfermedad en Haití y por los casos registrados en República Dominicana y Estados Unidos, informaron fuentes oficiales.

El ministro panameño de Salud, Franklin Vergara, anunció la alerta y reiteró a la población extremar las medidas sanitarias preventivas, señaló en un comunicado el Ministerio de Salud (Minsa).

Aunque de momento no se han registrado casos, Vergara dijo a los periodistas que Panamá no esta exenta a esta enfermedad por ser un país de tránsito, por lo que, indicó, "no se ha bajado la guardia y se mantiene vigilancia en puertos y aeropuertos".

Vergara señaló que es importante hacer énfasis en las medidas de higiene, sobre todo ahora que algunas comunidades del país sufrieron los embates de la naturaleza y las aguas se contaminaron durante las inundaciones provocadas por los fuertes aguaceros caídos la semana pasada.

En 1991, 1992 y 1993 se registraron los primeros casos de cólera en Panamá, con 3,640 contagiados y 84 defunciones, siendo las áreas indígenas las más afectadas, según datos del Minsa.

Vergara dijo que en 14 regiones de salud se aplica una guía de abordaje integral para la prevención y control del cólera con siete ejes: promoción, vigilancia epidemiológica, laboratorio, saneamiento ambiental, protección de alimentos y atención a la población.

También aseguró que Panamá está preparada para hacerle frente a un eventual brote de cólera y que se cuenta con los insumos médicos para tratarlo.

El Minsa pidió a las entidades públicas y privadas que proveen de agua potable mantener su sostenibilidad y calidad, y a la comunidad disponer correctamente de la basura y practicar medidas sanitarias como el lavado frecuente de manos y la cloración del agua cruda.

La entidad recordó que en octubre de este año, la Organización Panamericana de Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendaron redoblar esfuerzos de vigilancia y fortalecer las medidas de prevención y promoción, como el mejor método para prevenir el cólera.

El cólera es una infección que se presenta con diarrea difusa acompañada de dolor abdominal, calambres, sed intensa, frialdad en las extremidades y pérdida de la fuerza.

Esta bacteria se transmite por la ingesta de alimentos contaminados con heces y vómitos de pacientes.

En Puerto Príncipe, las autoridades sanitarias de Haití informaron hoy de que 2,591 personas han fallecido por la epidemia de cólera que afecta al país caribeño desde mediados de octubre

En República Dominicana, el Ministerio de Salud Pública confirmó ocho nuevos casos, ninguno de ellos de gravedad, con lo que el número de afectados subió a 70.

Wednesday, December 22, 2010

Retiran medicamento contra la diabetes del mercado

Autoridades advierten que un medicamento que es utilizado para el control de la diabetes no debe ser tomado. Se trata del fármaco Rosiglitazona que según se pudo conocer causa daños cardíacos. La alerta fue emitida por organismos internacionales, quienes advirtieron de los daños que podría causar al organismo. El Colegio Nacional de Farmacéuticos ve con buenos ojos la acción de las autoridades. Los más afectados son los pacientes de diálisis, quienes exigen a la Dirección de Farmacias y Drogas que les permita independencia y autonomía. Este es el segundo medicamento que es retirado por las autoridades en este año. El primero fue la sibutramina, que era utilizado para bajar de peso, que según estudios realizados en varios países producían fallas cardíacas.

Monday, December 20, 2010

Alimentación clave para un buen rendimiento académico

El bajo rendimiento académico no necesariamente se debe a que los niños no estudian. Hay un factor importante como la falta de alimentación. Muchas veces el déficit escolar de algunos niños se debe a la falta de alimentación o porque no consumen los nutrientes necesarios para su debido desarrollo. Esta situación es más común de la que imaginamos. Al menos en barrios como el chorrillo y viejo veranillo hay niños que llegan a la escuela sin desayunar. Sus causas se deben en general a bajos recursos económicos. Según cifras recientes del programa mundial de alimentos, panamá ocupa el sexto lugar en Centroamérica con 19.1 por ciento de índice de desnutrición infantil. Expertos en el tema hablan de la importancia de amamantar a los bebés durante el tiempo requerido. Ante la falta de alimentos los niños muchas veces comen golosinas, pues no tienen otra opción. El comedor Maranatha en la calle 23 de el chorrillo, recibe a varios niños. todos los días les dan su porción de alimentos. La labor es extenuante pero gratificante, les aplacan el hambre a los niños que acuden.

Thursday, December 16, 2010

Emergencia en hospitales

Ginela C. Escala M.|Crítica en Línea

La escasez de agua en la ciudad capital "golpea" a los hospitales y centros de salud provocando la suspensión de servicios médicos y la disminución de cupos por atención.

Las autoridades médicas del Complejo Hospitalario Metropolitano, Arnulfo Arias Madrid, tomaron medidas de contingencia ante la baja presión de agua que se reportó al mediodía de ayer.

  • Se ordenó la suspensión de las cirugías electivas.
  • Suspensión de los servicios de Consulta Externa.
  • Suspensión de la visitas a los pacientes para evitar la aglomeración de personas y brindar un mejor servicio.
  • La medida, de acuerdo con los directivos de la Caja de Seguro Social, se mantendrá hasta mañana viernes.

    El director de la Caja de Seguro Social, Guillermo Sáez Llorens, en la mañana de ayer, en conferencia de prensa, había asegurado que los servicios en las policlínicas y hospitales estaban brindándose al 100%.

    Afirmó que el Instituto de Acueductos y Alcantarillados Nacionales (IDAAN) está abasteciendo a través de carros cisterna a los tanques de reserva de las instalaciones hospitalarias.

    CENTROS DE SALUD TOMAN MEDIDAS
    En tanto, el Dr. Jorge Hassán, director metropolitano del Ministerio de Salud, manifestó que algunos de los servicios de odontología se han suspendido, principalmente porque algunos procedimientos requieren de mucha presión de agua.

    Dijo que tal es el caso de cirugías odontológicas más complejas. Igualmente se han limitado los cupos para la realización de exámenes en la Clínica Higiene Social.

    Explicó que los centros de salud de Tocumen, Las Mañanitas, Pacora, Pedregal y otros que se concentran en Panamá Este, están siendo abastecidos por los carros cisterna.



    Fuente:http://www.critica.com.pa/archivo/12162010/nacional.html#ixzz18HM0yo66

    Wednesday, June 10, 2009

    Comida orgánica, ¿salud o lujo?


    STEFANY COHEN
    scohen@prensa.com

    La producción de alimentos orgánicos sigue la norma de “menos es más”. En este caso, a menor intervención -de fertilizantes, pesticidas, aditivos, conservantes y hormonas de crecimiento- más costo.

    El administrador de la tienda de productos orgánicos Órganica, Alejandro Jaén, sostiene que no solo su producción es más costosa, sino también su mercado es más pequeño.

    Para la doctora con especialización en nutrición Débora Grimaldo, esa diferencia en los precios no se sustenta, porque el valor nutricional entre los dos tipos de alimentos es insignificante. Por ello, considera, consumir estos productos es meramente un “lujo”.

    No obstante, estos productos tienen sus defensores. La doctora quiropráctica Lilia Orillac alega que, al no contener pesticidas, se evitan, entre otras cosas, diferentes tipos de cáncer y la perturbación de hormonas de fertilidad.

    Por su parte, opina Carlos Gómez, ingeniero forestal de la Autoridad Nacional del Ambiente, el uso de fertilizantes orgánicos benefician el ambiente, “pues no contaminan el agua ni los suelos”.

    Lo que cuesta la ‘salud’

    Año: 2009. Siglo: XXI. Ilustran los teorías del postmodernismo: en un mundo regido por la tecnocracia y la velocidad, el hombre se ve obligado a regresar a las prácticas más conservadoras. “Nuestra época no tiene nombre, es un post, un después. Se alimenta de su pasado, intentando capturar el presente”, describe la reportera española Carmela Ciriello. La frase “se alimenta” no podría ser más precisa, pues el postmodernismo también abarca la gastronomía.

    Hoy se pueden usar hormonas para producir reses más grandes y pesticidas para proteger las frutas y verduras de los insectos.

    Sin embargo, hay quienes consideran que esas prácticas ponen en juego el valor nutricional de los alimentos, por lo que prefieren consumir productos orgánicos, con una menor intervención humana en su preparación.

    Los productos orgánicos son todos aquellos que crecen de manera natural: sin pesticidas, aditivos, hormonas o modificación genética. “Sin pesticidas o colorantes en exceso, los productos orgánicos protegen la salud del ser humano y preservan el ambiente”, explica Alejandro Jaén, administrador de la tienda Orgánica. Estos productos, sostiene, tienen un precio más elevado que los regulares, pues su “producción es más costosa y su mercado es más pequeño”.

    Un frasco de aceite de oliva orgánico, por ejemplo, cuesta $9.99; uno regular del mismo tamaño cuesta $4.95. Un paquete de galletas de sal orgánico cuesta $3.95, mientras que unas regulares salen en $1.20.

    La diferencia en los precios lleva a la pregunta: ¿estos productos son necesarios para la salud y la preservación del ambiente, o responden al lujo y a la tendencia?

    Aunque la calidad del proceso de cultivación es superior, sostiene la médica con especialización en nutrición Débora Grimaldo, “el valor nutricional del producto orgánico es muy similar al del producto regular”.

    La doctora quiropráctica Lilia Orillac difiere. Según alega, los pesticidas se asocian a diferentes tipos de cáncer y a la perturbación de hormonas de fertilidad.

    No obstante, el Food Standards Agency (Agencia de Estándares Alimenticios) establece que “los productos convencionales y los orgánicos tienen que acatarse a los mismos requisitos legales de seguridad alimenticias”.

    En cuanto al aspecto ecológico, “la agricultura orgánica produce externalidades positivas en comparación a los sistemas tradicionales”, comenta Carlos Gómez, ingeniero forestal de la Autoridad Nacional del Ambiente. El uso de fertilizantes orgánicos “no contamina el agua ni los suelos”, dice.

    El Food Standards Agency (Agencia de Estándares Alimenticios) reconoce que hay estudios científicos que llegan a la conclusión que los productos orgánicos son más saludables y otros que concluyen que no existe diferencia entre un alimento convencional y otro orgánico. Comprar productos orgánicos depende “de un gusto muy personal”, acepta.

    Al menos hasta que se produzcan estudios más contundentes y regulaciones más precisas, sus elevados precios convierten a los artículos orgánicos “en un lujo”, opina Grimaldo.

    Tuesday, March 24, 2009

    Crisis en Dirección de Aseo, no recogerán la basura a diario


    La situación financiera de la Dirección de Aseo Urbano y Domiciliario (DIMAUD) se agudiza. Los camiones recolectores no pasarán continuamente a recoger la basura en varios sectores de la ciudad.

    El dinero destinado para la compra del combustible de los vehículos se utilizó para pagar el décimo a los empleados y ahora tienen el presupuesto limitado y están a la espera que el gobierno les pague los B/.28 millones que les adeuda.

    Residentes de varias zonas están alarmados, porque esta situación puede generar focos de infecciónes. El DIMAUD anunció las medidas que han asumido para ahorrar en combustible.

    El DIMAUD, informó que los funcionarios de ésta institución estarán en las comunidades brindando apoyo para prevenir una crisis mayor.